Institucional
Compromisso e excelência em cada etapa do processo.
Produzimos cachaças de qualidade, valorizando as tradições e a autenticidade do processo artesanal, oferecendo uma experiência única aos apreciadores de uma boa cachaça.
Nossa produção conta com uma estrutura moderna, maquinários personalizados e fórmulas autorais, garantindo qualidade em cada etapa, desde a seleção criteriosa da cana-de-açúcar até o processo de envelhecimento em barris selecionados de madeira.
Nossa História
O alambique da Cachaça João Madeira, situado na Fazenda Barra do Dia em Padre Bernardo, Goiás, é a realização de um sonho do Dr. João Madeira, médico e doutor em bioquímica, que desde jovem demonstrou profundo interesse na produção de cachaça.
Após anos de estudos e dedicação à criação das próprias fórmulas, Dr. João percorreu o Brasil visitando os melhores alambiques, participando de cursos de produção e degustação, e consultando os principais produtores de cachaça do país.
Seu esforço culminou na criação do Alambique João Madeira, que foi oficialmente inaugurado em 2012 e hoje é gerenciado pelo seu neto, João Madeira.
Nossa Produção
Com uma estrutura moderna, equipamentos de ponta e um time capacitado e dedicado ao alambique, produzimos cachaças de qualidade excepcional.
Nossa produção conta com maquinários personalizados e fórmulas autorais, e garantimos qualidade em cada gota de nossa cachaça.
Cada etapa é executada com precisão e paixão, desde a seleção criteriosa da cana-de-açúcar até o processo de envelhecimento em barris de madeira cuidadosamente escolhidos, resultando em uma cachaça que encanta os paladares mais exigentes.
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SAC